和牛肉是牛的哪个部位多少钱一斤,和牛肉为什么这么贵?

和牛肉是牛的哪个部位多少钱一斤,和牛肉为什么这么贵?

这两年肉类的价格直线攀升,猪肉都涨价了,牛肉更是不必多说,但是牛肉的味道,也是让人很馋的,其实我们通常吃的牛肉只是普通的牛肉,有一种价格昂贵的和牛肉,非常的好吃而且价格昂贵,很多网友听说到这里就疑惑了,和牛肉是牛的哪个部位?再贵能贵到多少钱一斤,再说和牛肉为什么这么贵?
 
和牛肉是牛的哪个部位多少钱一斤,
 
 
 
和牛肉并不是牛的哪一个部位,而是一整头牛,这个牛的名字叫做和牛,它身上的肉就叫做和牛肉。价格嘛,也确实很贵,大概100克的价格是500到900不等吧,这个价位当然是根据牛身体部位来区分定价的,要说多少钱一斤,因为少有人买一斤,所以人家定价就是100克一定的。当然换算一下,一斤大概是六七千的样子吧。
 
 
 
而且和牛肉还会根据牛的质量,品种等等来区分更高级的牛肉,像是松阪牛价肉质更好,价位更高呢。和牛肉根据品质,分了五个等级,A5,A4,A3,A2,A1。其中A5是级别最高,价位最贵的。
 
和牛肉为什么这么贵?
 
 
 
和牛肉贵,肯定有它贵的道理,首先是它的稀少,和牛是日本专产的牛,这种牛经过了一系列的肉质改良,成为了全世界最优秀的优良肉用牛品种,说到这里有点垄断意味了,要想吃到这种牛肉,非得是日本才行了。
 
 
 
然后就是它的难得,培养之难,照顾之艰辛。和牛的养育是需要投入大量的财力和照顾的,其改良时代久,历经时间长,至今也就在日本可以培养出合格的和牛,其中付出的艰辛可以想象。
 
 
 
尤其是牛舍的选择,清理,饲料的专供,配比等等,更重要的是还需要给牛有技巧的进行按摩,使其肉质更鲜,口感更好。

分享到 :
相关推荐

喝酒散德行什么意思,散德行算骂人的话吗?

常常看郭德纲的会听过很多北京俚语,很有意思的,关于喝酒文化里面有一句喝酒散德行,乍听...

说别人阴阳师是什么梗?别人骂你阴阳人是这个意思

今天小编看到微博上有一个超级搞笑的热搜,就是“原来好评比差评更气人”,原来是一位网友...

泰国斗鱼多少钱一条,斗鱼可以和其他鱼一起养吗?

相信在生活中我们不少朋友都会喜欢在家里养一些花花草草或者摆个鱼缸养些鱼,但是养什么鱼...

人设什么意思是指的哪方面,人设是贬义词吗?

关于明星我们最常听到的一个词就是“人设”,人设是从小说里面衍生出来的一个词汇,是“人...