丝瓜是夏季我们常吃的食物,经常和鸡蛋一起炒,或者做汤,夏季吃丝瓜能够起到清热解毒的功效,而丝瓜藤则有着舒经活血的作用,夏季吃一些,或者用丝瓜藤泡水喝,都是不错的选择。

丝瓜藤可以吃吗

丝瓜藤可以食用。

丝瓜藤和南瓜藤一样,都是可以食用的。我们一般都是将南瓜藤蔓的最嫩的部分,也就是藤蔓尖,把它掐下来清炒,就像是炒青菜一样,味道也是独具特色。生的丝瓜藤可能味道并不好闻,但是炒熟之后清新嫩滑,会让对丝瓜藤有偏见的人改变想法。

丝瓜藤

丝瓜藤怎么吃

能泡水喝

丝瓜味甘性凉,有清热解毒、利尿凉血的功效,夏天除了食用丝瓜来降火解毒,还能用丝瓜藤泡水喝,这样也能达到清热降火的效果。丝瓜藤还有舒筋活血的作用,对缓解痛风症状也有一定的帮助。

能炒菜吃

蒜香丝瓜藤的做法

材料:丝瓜藤、大蒜、油、盐。

做法:

1、丝瓜藤洗净,沥干水。

2、油锅热了,丢入拍扁的大蒜,炒出香味以后,倒入沥干水的丝瓜藤。

3、翻炒1-2分钟即可。关火,放盐,起锅。

注意事项:

丝瓜藤属于凉性的药物,虽然可以缓解一些关节类的疾病症状,但是对患风湿疾病的人来说没有什么效果,而且还可能会加重病情,同时,体质虚寒的人最好不要服用丝瓜藤。

丝瓜藤

吃丝瓜藤的好处

丝瓜藤味苦性寒,有止咳化痰、通经活血、清热解毒的功效,对月经不调、肺热咳嗽和肢体麻木等症状有很好的治疗作用。除了能食用,丝瓜藤还能入药,它含有丝瓜苷和皂苷,有镇咳平喘、抗菌消炎的作用,丝瓜藤还能治疗慢性气管炎和鼻炎。

治肾虚腰痛

丝瓜藤连根,焙燥研细末。黄酒送服,每次3g,每日2次。(《食物中药与便方》)

治鼻中时时流臭黄水,甚者脑亦时痛

丝瓜藤近根三五寸许,烧存性,为细末,酒调服之。(《医学正传》)

治牙宣露痛

1、用丝瓜藤阴干,临时火煅存性,研搽。(《纲目》引《海上妙方》)

2、丝瓜藤一握,川椒一撮,灯心一把。水煎浓汁,漱吐,其痛立住。(《纲目》引《惠生堂房》)

治阳旺

用丝瓜小藤捣烂。敷玉茎,阳即倒矣。(《寿世保元》)

以上就是丝瓜藤能吃吗及吃丝瓜藤的几大好处介绍,看完后相信大家都了解了吧?如果你还有其他疑问或者需要了解更多相关知识就关注我们网站吧!

丝瓜藤(1)