1.把猪里脊肉放在冰箱里保持新鲜。如果放在冰箱里保存，保鲜时间在1-3天左右。最好在这段时间吃；如果是在冰柜里，保鲜时间大概是7-15天。如果超过这个时间，质地和口感都会受到影响。
2.冬天3天内保鲜，夏天只保鲜一天。猪肾属于内脏，水分多，比肉高，密度低，容易腐烂。
3、所以不能长期保存，动物世界里野生动物捕猎成功，都是先从内脏开始吃。
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